Distinctions

Dates à retenir :

  • 2005, ralliement aux compagnons du goût.
  • 2009, à l’initiative des compagnons du goût, Patrick participe à la lutte contre la faim dans le monde. Cette opération consiste à reverser 1% du chiffre d’affaire des compagnons à l’association action contre la faim.
  • 2010, est nommé maître artisan boucher. Ce prix vise à récompenser à la fois les années d’expérience, mais aussi le formidable taux de réussite de ses apprentis.
  • 2011, reçoit le prix de maître d’apprentissage confirmé.
  • De 2011 à 2012, préside l’association ABC 86 qui regroupe les bouchers charcutiers de la Vienne.
  • 2012, reçoit la médaille d’or de la chambre des métiers et de l’artisanat, ce prix le récompense pour les services rendus aux métiers de la boucherie.
  • Aujourd’hui, toujours présent au sein de la fédération régionale.

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